Mocca med vit choklad
Recept på en söt och härlig Mocca, med choklad från Cluizel och espresso från Limhamns kafferosteri.
Antal: En mugg
Svårighetsgrad: Amatör
Ingredienser
- 250 ml kokosdryck
- 45 g chokladkaka Vit
- 1/3 tsk kanel
- 1/3 tsk kardemumma
- 1/3 tsk vaniljextrakt
- 1 shot espresso
- Vispad grädde
Gör så här
- Värm kokosdrycken i en kastrull, koka inte.
- Hacka den vita chokladen grovt och blanda med drycken tills den har blivit flytande.
- Tillsätt kryddorna och vaniljextrakten och rör om.
- Häll upp drycken i en mugg och tillsätt den varma espresson. Garnera till sist med vispad grädde.
Köksprodukter som används:
- Kastrull
- Skärbräda
- Kniv
- Matvåg
- Sked
- Mugg
- Shotglas
- (Visp)
- (Skål)
